Toast, con sede a Boston, è un sistema POS all-in-one incentrato sulla soddisfazione delle esigenze dei ristoranti e di altre attività nel settore della ristorazione.
L'azienda è stata fondata da tre ex dipendenti di Endeca dopo che Oracle ha acquisito la società di software nel 2011. I fondatori di Toast hanno inizialmente deciso di creare un'app consumer incentrata sui pagamenti mobili, la fedeltà dei clienti e le promozioni che potesse integrarsi con i sistemi POS esistenti dei ristoranti.
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Tuttavia, si sono presto resi conto che i ristoranti hanno esigenze molto maggiori rispetto alla semplice capacità di accettare pagamenti mobili. Il team è passato da un'app incentrata al consumatore a una piattaforma tecnologica completa per ristoranti che include funzionalità POS, ordini online, carte regalo, analisi e altro ancora.
Toast si distingue dai concorrenti basati su iOS scegliendo invece di eseguire la sua piattaforma su Android, il che lo rende sia più economico che più versatile.
Quindi questo sistema è adatto alla tua azienda? Esploriamo come questa offerta di POS, specificamente progettata per il settore della ristorazione, si distingua dalla concorrenza e vediamo se i suoi fondatori hanno fatto la scelta giusta decidendo di concentrarsi su un segmento del mercato POS più ampio.
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Prezzi
A differenza di altri sistemi POS (come Square) che forniscono l'hardware alle aziende gratuitamente, l'hardware più popolare di Toast parte da $ 899. A questo prezzo, le aziende ricevono un terminale da 10 pollici, un supporto ribaltabile e un lettore di carte magnetiche.
Toast è disponibile anche per aiutare durante il processo di installazione, offrendo servizi di implementazione completi. I clienti possono scegliere di installare i propri dispositivi in remoto a partire da $ 499 ed è disponibile anche l'installazione in loco.
Il software comporta un costo aggiuntivo di $ 79 al mese per terminale, sebbene la società offra sconti annuali e sul volume per alleviare il carico sulle aziende. Questo costo aggiuntivo potrebbe essere eccessivo per le aziende più piccole che sono appena agli inizi, ma i ristoranti affermati che passano a Toast da un altro sistema POS saranno probabilmente in grado di permettersi il costo aggiuntivo.
Le aziende che desiderano espandere il set di funzionalità di Toast possono farlo attraverso una serie di componenti aggiuntivi che costano di più. I programmi fedeltà possono essere aggiunti per $ 25 al mese, così come i buoni regalo fisici e digitali per $ 50 al mese. L'aggiunta della possibilità di accettare ordini online costa anche extra e per questa funzione le aziende dovranno pagare altri $ 50 al mese.
Toast addebita una tariffa fissa per l'elaborazione, ma dovrai contattare direttamente l'azienda per scoprire maggiori dettagli in merito.
Impostare
Sebbene alcuni sistemi POS adottino un approccio plug-and-play, la potente soluzione di Toast viene installata al meglio dalla società stessa o con l'aiuto dei suoi rappresentanti.
C'è una guida all'installazione automatica disponibile online, ma nella sezione di unboxing dell'hardware, la società si spinge fino a raccomandare di "astenersi dall'unboxing dei contenuti fino a quando non si è al telefono con uno degli implementatori di Toast per installarlo".
Se il solo processo di unboxing richiede l'aiuto di Toast stesso, il processo di installazione non è certamente per utenti inesperti. La guida all'installazione automatica suggerisce che ci vorranno circa due ore per completare le procedure ivi contenute, ma faremo del nostro meglio per darti un'idea di cosa comporta il processo.
Dopo aver disimballato l'hardware di Toast, i clienti devono prima configurare un router Cisco Meraki Z1 o MX64. Il dispositivo deve essere collegato direttamente al modem via cavo con tutto l'hardware Toast ad esso collegato.
Successivamente devono essere installati i terminali ELO o Teamsable da 10 pollici e sarà necessario un cacciavite a portata di mano per completare l'installazione. Entrambe le stampanti Epson TM-T20 o Epson TM-U220 sono compatibili con Toast e, dopo aver configurato la stampante, è necessario collegarla e il terminale alla rete aziendale.
Questo è solo l'inizio del processo di configurazione, per darti un'idea approssimativa di quanto sia complicato. C'è una buona ragione per cui Toast fornisce servizi di installazione e le aziende con i soldi da risparmiare dovrebbero sicuramente prendere in considerazione questa strada, piuttosto che un approccio fai-da-te.
Caratteristiche
Il sistema POS di Toast ha un elenco impressionante di funzionalità volte a rendere le cose più facili sia per il personale che per la direzione del ristorante.
Gli ordini possono essere presi dal personale del ristorante utilizzando i tablet palmari dell'azienda o tramite i suoi terminali da banco che possono ruotare per affrontare i clienti. Mentre altri sistemi POS limitano i loro tablet o app per tablet solo agli ordini e ai pagamenti, i tablet portatili di Toast possono accedere all'intera applicazione, inclusi i rapporti. Ad esempio, i camerieri possono prendere ordini, inviare ordini in cucina e gestire le fatture dei clienti e le opzioni di pagamento da qualsiasi punto del ristorante.
Per aziende e ristoranti attenti all'ambiente, Toast supporta le ricevute digitali tramite testo o e-mail. Il servizio memorizza i numeri di telefono e le e-mail dei clienti, nonché le informazioni sugli ordini di cibi e bevande, che potrebbero essere utili per eseguire campagne di marketing mirate o coltivare migliori relazioni con i clienti abituali.
I suggerimenti vengono gestiti direttamente all'interno di Toast e gli imprenditori hanno la possibilità di impostare opzioni di percentuale di mancia personalizzate oltre al 10%, 15% e 20% predefinito utilizzato dalle aziende. Il sistema POS dell'azienda può anche aiutare i ristoranti a risparmiare tempo con la possibilità di calcolare e distribuire automaticamente le mance.
Toast offre anche funzionalità di monitoraggio del tempo e le aziende possono assegnare a ciascun dipendente un numero pin univoco a quattro cifre da timbrare e timbrare sui propri tablet o sistemi POS da banco. I manager possono utilizzare il servizio per ottenere una rapida panoramica di quali dipendenti sono attualmente in entrata o in uscita, per gestire meglio il proprio personale durante i periodi di punta durante la giornata.
La gestione dell'inventario è anche integrata in Toast come parte di una nuova funzionalità che include il controllo dell'inventario, il reporting dell'inventario, uno strumento per il costo delle ricette, un calcolatore del costo del cibo e un grafico di ingegneria dei menu che fornisce informazioni sulle voci di menu più vendute e redditizie di un'azienda .
concorrenza
Toast fornisce agli utenti un sistema POS altamente specializzato destinato all'uso nel settore della ristorazione. Per questo motivo, invece di evidenziare altri sistemi POS più generalizzati, diamo un'occhiata ad alcune altre aziende che offrono prodotti simili progettati per i ristoranti.
TouchBistro è un sistema POS per ristoranti progettato per funzionare su iPad di Apple e altri dispositivi iOS. Il servizio batte Toast in termini di prezzo, poiché l'abbonamento a un registro costa solo $ 69 al mese. TouchBistro offre anche sconti sui prezzi per i clienti che hanno più di un registro, con due registri che costano $ 129 al mese, da tre a cinque registri vengono addebitati a $ 249 al mese e c'è anche una quota di abbonamento di $ 399 al mese per i registri illimitati. Il servizio si integra anche meglio con il software di terze parti e dispone di un'API aperta che consente agli imprenditori di sviluppare le proprie integrazioni.
Lavu è un altro sistema POS incentrato sul servizio di ristorazione che funziona su dispositivi iOS, al contrario di Android che utilizza Toast. I prezzi dell'azienda partono da $ 69 al mese per terminale con terminali aggiuntivi che costano $ 20 extra al mese. Lavu si distingue dalla concorrenza essendo il primo sistema POS per ristoranti disponibile su iPad e l'app Lavu Pilot consente agli imprenditori di controllare i rapporti sulla strada.
Verdetto finale
Toast fornisce ai ristoranti e ad altre attività del settore della ristorazione un sistema POS specializzato progettato per soddisfare completamente le loro esigenze. Sebbene la configurazione possa essere più semplice, l'azienda va ben oltre quando si tratta di aiutare i nuovi clienti a familiarizzare con i suoi sistemi e l'opzione di pagare per l'installazione sarà sicuramente apprezzata dai proprietari di ristoranti che cercano di creare rapidamente nuove posizioni.
Se sei un utente iOS o stai passando da un sistema POS basato su iPad, Toast potrebbe non essere adatto a te. Tuttavia, se apprezzi i risparmi sui costi derivanti dall'utilizzo di tablet Android meno costosi e sei d'accordo con il fatto che l'azienda gestisce tutte le elaborazioni delle carte di credito, questo sistema POS è più che attrezzato per gestire le esigenze di qualsiasi ristorante o cibo correlato attività commerciale.
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